Tortelli di carnevale

Come da tradizione molti Succisani si sono ritrovati insieme per gustare il piatto di Carnevale tipico del nostro paese: i tortelli ... e non solo. Se una volta tutte le donne li preparavano nella propria casa per i famigliari, ma anche per le maschere che andavano a portare i saluti e qualche scherzo, ora con i tempi che son cambiati torna più comodo mangiarli in compagnia nella trattoria del paese; in questo caso la Trattoria Ferrari.